ウイスキー

鹿児島県のウイスキー

鹿児島県で製造されているウイスキーの会社や銘柄をご紹介します。

まずは、一番有名なのは「鹿児島酒造株式会社」の「黒霧島」ですね。黒霧島は、世界的なブランドであり、鹿児島県産の麦芽を使用していることが特徴です。その他にも、「田原本酒造株式会社」の「田原本」、「薩摩酒造株式会社」の「桜島」、「古藤酒造株式会社」の「黒星」などがあります。

鹿児島島津家が復活させた「黒霧島」 - 鹿児島県薩摩川内市で製造されています。鹿児島島津家が江戸時代に製造していた焼酎の「黒糖焼酎」をヒントに、1984年にウイスキーの製造を再開しました。黒霧島は、蒸留所のある島津家の敷地内の井戸水を使用しており、独特のコクと香りを持ちます。公式サイトは https://www.kurokirishima.com/ です。

・「鹿児島産業株式会社」が製造する「鹿児島ウイスキー」 - 鹿児島県鹿児島市で製造されています。蒸留所の設立は1966年で、鹿児島県内で初めてのウイスキーの製造会社として知られています。麦芽、大麦、ライ麦を使用した麦芽ウイスキーと、米を使用したグレーンウイスキーをブレンドした、まろやかな味わいが特徴です。公式サイトは https://kagoshima-whisky.com/ です。

・「サントリー」が製造する「響」 - 響は、鹿児島蒸留所で製造された原酒を、山崎蒸留所や天然水などでブレンドした、日本を代表するウイスキーのひとつです。響の原酒には、鹿児島県の大隅半島で育つ伊佐木町産の黒麦「伊佐木黒麦」を使用しており、しっかりとしたコクと、独特の香りがあります。公式サイトは https://whisky.suntory.com/ja-jp/products/kikori/ です。

鹿児島県のウイスキーを製造している会社や銘柄の公式サイトURLは以下の通りです。

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